Ki sa ki IFS Sètifikasyon Manje ak poukisa li enpòtan pou achtè nan sak Manje-klas esansyèl
Jodi a konsomatè&# 39 yo gen plis enkyetid sou bon jan kalite a nan manje yo manje pase tout tan anvan. Sa a se evidan si w ap fè makèt nan yon makèt lokal oswa manje nan yon restoran fouchèt sou yon fèm lokal yo. Pou asire ke atant sa yo satisfè, anpil moun nan endistri chèn ekipman pou manje yo mande pou founisè ak founisè yo fè verifikasyon endepandan pou asire ke yo toujou pran mezi sekirite ak manje ki apwopriye.
Pou satisfè bezwen sa yo, endistri manje a konte sou plizyè pwogram jesyon sekirite manje, tankou Creole Creole espesyalite estanda manje, ke yo rele tou IFS Manje. Nan atik sa a, nou pral ede ou pi byen konprann ki sa IFS estanda manje yo ak ki jan FIBC ki kòrèk la ak resipyan ka ede asire ke ou satisfè nòm sa yo.
Ki sa ki Creole Entènasyonal Anons Spesyal la (IFS)?
IFS se yon estanda inifye pou pwodwi manje, ak sèvis. Yo asire ke IFS-sètifye konpayi bay sèvis oswa pwodwi pwodwi ki satisfè kondisyon kliyan, pandan y ap toujou ap travay sou amelyorasyon pwosesis. IFS gen pou objaktif pou bay transparans konsomatè yo nan tout chèn ekipman pou ak diminye depans pou Swèd ak détaillants.
Kèk enfòmasyon enteresan sou IFS:
Gen 8 estanda IFS
Yo bay 16,800 sètifika chak ane
Yo gen 1.150 oditè
Enstalasyon IFS ki sètifye nan 90 peyi sou 4 kontinan
Ki estanda manje IFS la?
Estanda Manje IFS la se yon estanda kontwòl kontab pou manifaktirè manje yo rekonèt pa Inisyativ Global Sekirite Manje. Konsantre a se sou sekirite manje ak bon jan kalite a nan pwosesis ak pwodwi yo. Estanda manje aplike lè pwodwi a te" trete" oswa gen yon risk pou kontaminasyon pwodwi pandan pwosesis anbalaj prensipal la. IFS Manje enpòtan pou tout manifaktirè manje, espesyalman sa yo ki pwodwi mak pwòp yo, paske li gen anpil kondisyon ki gen rapò ak satisfè kondisyon kliyan yo.
Objektif yo nan IFS Manje yo se:
Etabli yon estanda inifye ak yon sistèm evalyasyon inifye
Travay avèk kò sètifikasyon akredite ak oditè IFS ki kalifye pou manje
Asire konparabilite ak transparans nan tout ekipman pou chèn lan
Diminye depans ak tan pou manifaktirè yo ak détaillants
Gid anbalaj IFS Manje yo bay asistans ak sipò pou aplikasyon kondisyon anbalaj manje IFS yo. Gid IFS anbalaj Manje a se sitou pou manifaktirè anbalaj manje. Objektif la nan Gid anbalaj Manje se amelyore sekirite nan anbalaj pwodwi yo.
IFS sètifikasyon manje bay konpayi yo ak yon fason yo reyalize rezilta eksepsyonèl an tèm de bon jan kalite, sekirite manje, satisfaksyon kliyan, ak pri compétitivité mache. Benefis sètifikasyon manje IFS yo enkli:
Amelyore konpreyansyon sou bon pratik, estanda ak pwosedi ant jesyon ak anplwaye yo.
Sipèvize konfòmite avèk règleman manje
Sèvi ak resous pi efikasman
Diminye bezwen pou odit kliyan yo
Endepandan kontwòl kontab twazyèm pati
Akòz apwòch la ki baze sou risk, se pi gwo fleksibilite reyalize nan aplikasyon separe.
Poukisa IFS manje sètifye sache esansyèl enpòtan pou achtè nan sache esansyèl klas manje?
Teknikman pale, IFS pa sètifye sak la li menm, men pito etablisman ki fabrike sak la. Pou satisfè kondisyon ki sevè nan IFS ak lòt règleman sètifikasyon GFSI-rekonèt, nenpòt sak itilize transpòte ak magazen pwodwi klas manje yo pa dwe sèlman dedye a kontakte manje ak pwodwi ki gen rapò ak manje, men yo dwe tou fabrike nan enstalasyon ki sètifye IFS .
Sache yo esansyèl manje-klas pwodwi nan etablisman an IFS-sètifye yo te fè nan 100% vyèj résine polypropylène ak satisfè kondisyon yo manje-klas nan Administrasyon Manje ak Dwòg (FDA). Lè sa nesesè, sak manje-klas yo ka ekipe ak LDPE / LLDPE pawa apwouve pa endistri pharmaceutique yo ak manje-klas yo.
Pou vin yon etablisman IFS sètifye, sak yo dwe fabrike nan yon chanm pwòp ki te sibi enspeksyon solid pou asire ke yo satisfè estanda nan zòn sa yo:
Bon vantilasyon
Kontwòl ensèk nuizib
Deteksyon metal
Enspeksyon lanp sèt branch lan
Apwopriye pèsonèl pandri ak ijyèn
Plan HACCP (analiz danje ak pwen kontwòl kritik)
Kenbe dosye
Kilè ou bezwen FIBC nan yon faktori sètifye IFS?
Nenpòt lè bezwen anbalaj ou gen ladan depo ak transpò nan manje anvan tout koreksyon oswa trete, yon FIBC fabrike nan yon etablisman sètifye IFS gen chans rive nan bon chwa a. Pou founisè manje, sa a pouvwa ap yon etap trè enpòtan nan kenbe kliyan ak agrandi sijè ki abòde lan enfliyans. Anpil détaillants gwo ak manifaktirè sèlman achte pwodwi pake ki pwodui nan faktori IFS ki sètifye.
Li ta dwe remake ke diferan estanda IFS aplike nan tout depatman nan chèn ekipman pou.
